店舗・飲食店解体

店舗解体は、営業中の商業地や駅前など人通りの多い立地に位置することがほとんどです。そのため、工事中の騒音・粉塵抑制、通路確保、安全柵の設営がきわめて重要となります。厨房機器や内装設備が多く、産廃の種類も多様であり、分別管理が煩雑になることが特徴です。

営業許可の返納手続き、ガス・電気・水道などのインフラ撤去、グリストラップやダクト清掃も必要な場合があります。工事期間は比較的短期を求められることが多いため、効率的な施工計画が求められます。

20〜150坪の店舗施設で、工期は1〜3週間が目安です。営業を続ける近隣店舗への配慮で工程が延長されることもあります。